생방송투데이 동네 입맛 사로잡은 백김치 담그는 법 I 광명 반찬가게 '큰집찬방' 소개(+마스터셰프코리아에도 방송출연)
생방송투데이 동네 입맛 사로잡은 백김치 담그는 법 공개!SBS 생방송투데이에서 방영된 화제의 맛집, 광명 반찬가게 '큰집찬방'이 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 특히 이곳에서 소개된 백김치 담그는 법은 지역 주민뿐만 아니라 전국적인 화제를 모으고 있는데요.백김치, 왜 특별할까?맵지 않고 시원한 맛으로 아이부터 어르신까지 모두가 좋아하는 백김치. 일반 김치보다 담백하면서도 감칠맛이 뛰어나, 여름철 입맛 없을 때 제격입니다. 큰집찬방의 백김치는 100% 수제 방식으로 매일 정성껏 만들어져 깊은 맛이 일품입니다.'큰집찬방' 백김치 담그는 법 (생방송투데이 공개)주재료: 배추, 무, 배, 양파, 마늘, 생강비법 육수: 멸치, 다시마, 새우를 우려낸 육수양념: 소금, 설탕, 찹쌀풀, 사과즙포인트: 채소를 얇게 썰어..
2025. 6. 29.
